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协作火伴

南京1912:芳满庭

运营名目:海派菜 

情况空气:这里有1912最老的两个屋子之一,也是最有民国调调的一家。特别角落的老式的德律风机,那台30年月才有的德律风老是让人浮想半天。 

招牌菜肴:

店头烧极品牛肉

鉴戒了日本菜式,优良的新颖牛肉配上爆香的蒜片,再用店头烧肉调料翻炒至3-4分熟,若是你想再熟一分,店家都不会承诺,由于要的便是这份进口即化的鲜嫩呀。炒得极香的蒜片是嫩滑牛肉的绝配。如果你酷爱海派口胃,这道牛肉不可不点。 

目鱼干红烧肉

古法煨菜是一种传播于官方的美食烹调的甘香,成绩口胃卖相俱佳的上乘之作。口胃醇厚而不清淡,别有一番味道在心头。 

油爆虾

油爆虾是有百年汗青的上海传统特点名菜,以选料松散、烹制讲求而著名。上海油爆虾选用大只新鲜河虾,小锅操纵,现爆热吃。壳脆肉嫩,虾壳鲜红,口感重甜,味可口,卤汁紧包虾壳而略有拖盘,用上海话说便是,伐要太灵光哦。 

老上海熏鱼

由上海以熏鱼知名的“老迈房”徒弟教授的秘方古法炮制,色浓、酥香而不烂,咸甜可口,酱油香味浓烈而不抢,味醇美之极。此菜为精选新鲜青鱼,取此中段烹制而成。 

停业时候:11:00-14:20;17:00-22:00

预定德律风:025-84521868

商家范围:中型

花费工具:商务宴请   伴侣集会   情侣约会

运营地点:南京市玄武区长江后街288号1912街区20号楼

 

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